PIATTO DEL GIORNO
13,50 €

chiedere al personale

TORTELLINI IN BRODO
13,50 €

(allergeni: glutine, uova)

TORTELLINI ALLA CREMA DI SUA MAESTÀ IL NERO
13,50 €

(allergeni: glutine, latte, uova)

TORTELLONI AL RAGÙ
12,50 €

(allergeni: glutine, latte, uova, sedano)

TORTELLONI VERDI RICOTTA E SPINACI CON BURRO E SALVIA
12,50 €

(allergeni: glutine, latte, uova)

TORTELLONI GORGONZOLA E NOCI
12,50 €

(allergeni: glutine, latte, uova, frutta a guscio)

TAGLIATELLE AL RAGÙ
12,50 €

(allergeni: glutine, latte, uova, sedano)

TAGLIOLINO PROSCIUTTO CRUDO E ZESTE DI LIMONE, MANTECATO AL SUA Maestà il nero
12,50 €

(allergeni: glutine, latte, uova)

LASAGNA ALLA BOLOGNESE
13,50 €

(allergeni: glutine, latte, uova)

STRIGOLI ALLA CRUDAIOLA
10 €

(allergeni: glutine, latte, uova)

PIATTO DEL GIORNO
12,50 €

chiedere al personale

PIATTO UNICO VECCHIA MALGA
12,50 €

Strigoli radicchio e speck, salsiccia e patate al forno
(allergeni: glutine, uova, latte)

HAMBURGER VECCHIA MALGA
16,50 €

panino, hamburger, pancetta croccante, cheddar, cipolle caramellate, con patate fritte
(allergeni: glutine, latte)

COSTINE ALLA BIRRINA DI BOLOGNA CON PATATE AL FORNO
14,50 €

TAGLIATA DI CARNE PHENOMENA 6/8 AL ROSMARINO CON PATATE AL FORNO
15,50 €

COTOLETTA ALLA BOLOGNESE CON PATATE AL FORNO
15,00 €

(allergeni: glutine, uova, latte)

INSALATONA
12,50 €

(pomodori, lattuga, radicchio, olive nere, carote julienne, rucola, cetrioli)

INSALATA MISTA
4.50 €

PATATE AL FORNO
4.50 €

PATATE FRITTE **
5 €

VERDURE ALLA GRIGLIA
6 €

TAGLIERE VECCHIA MALGA PER 2 PERSONE
28 €

Prosciutto crudo di Parma, Mortadella Bologna IGP, Salame Rosa, Coppa di Testa, Squacquerone, Lardo Montanaro, Cipolla Tropea, Tigelle (allergeni: latte, glutine)

TAGLIERE GRANRENO
16,50 €

Culatta, mozzarella di bufala, tigelle
(allergeni: latte, glutine)

TAGLIERE FANTASIA DEL "SALUMIR"
15,50 €

(allergeni: latte, glutine)

ITALICO
15,50 € x 1  - 25 € x 2 

Prosciutto crudo di Parma, Coppa di Parma, Mortadella, Lardo pestato, Parmigiano Reggiano grattugiato, Squacquerone, tigelle (allergeni: latte, glutine)

EMILIA
15,50 € x 1 - 25 € x 2 

Culatello Rustico, Mortadella Bologna IGP, Salame Felino, Scaglie di formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta Bell'Emilia, tigelle
(allergeni: latte, glutine)

FORMAGGI
15,50 € x 1 - 25 € x 2 

Formaggio Sua Maestà il Nero, Caciotta bell’Emilia, Formaggio Misto Maremma, Pecorino Stagionato, Formaggio Primo Sale, Miele, Tigelle 
(allergeni: latte, glutine)

ROMAGNA
15,50 € x 1 - 25 € x 2 

Prosciutto crudo di Parma, Salamella, Pancetta Arrotolata, Squacquerone, Fichi caramellati, Ricotta, tigelle
(allergeni: latte, glutine)

TOSCANA
15,50 € x 1 - 25 € x 2 

Prosciutto crudo Toscano Dop, Finocchiona, Lonzino, Pecorino Stagionato, Pecorino morbido, tigelle
(allergeni: latte, glutine)

PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA
2€

(Allergeni: latte, glutine)

LARDO PESTATO E SUA MAESTA' IL NERO
2,50 €

(Allergeni: latte, glutine)

SALAME FELINO IGP
2 €

(Allergeni: latte, glutine)

LARDO PESTATO E SUA MAESTA' IL NERO
2,50 €

(Allergeni: latte, glutine)

COPPA DI PARMA IGP
2 €

(Allergeni: latte, glutine)

LARDO PESTATO E SUA MAESTA' IL NERO
2,50 €

(Allergeni: latte, glutine)

MORTADELLA "LA SANTO" VECCHIA MALGA
2 € 

(Allergeni: latte, glutine)

LARDO PESTATO E SUA MAESTA' IL NERO
2,50 €

(Allergeni: latte, glutine)

COPPA DI TESTA
2 €

(Allergeni: latte, glutine)

TALEGGIO E CREMA TARTUFATA
2,50 €

(Allergeni: latte, pesce, glutine)

LARDO DI COLONNATA IGP
2 €

(Allergeni: latte, glutine)

CREMA DI NOCCIOLE
2 €

(Allergeni: frutta a guscio, latte, soia, glutine)

TIRAMISU'
5 €

(allergeni: glutine, uova, latte)

FIORDILATTE BOLOGNESE
5 €

(allergeni: uova, latte)

CHEESECAKE ALLO YOGURT CON FRUTTI DI BOSCO E SCAGLIE DI CIOCCOLATO
5 €

(allergeni: glutine, uova, latte)

CAFFÈ
1.20 €

CAFFÈ DECAFFEINATO
2 €

CAFFÈ CORRETTO
2.50 €

CAPPUCCINO
2.50 €

ORZO
2 €

GINSENG
2 €

THÈ
2 €

TISANE
2 €

BRIOCHES
1.30 € 

dolce vuota, crema, marmellata, cioccolata, miele, carbone, ciambellotto

BRIOCHES FARCITE
1.50 €

pistacchio, carbone alla crema, bomboloni

ACQUA NATURALE, ACQUA GASSATA
1.30 €

0.5 l

COCA COLA, COCA COLA ZERO IN LATTINA
3.50 €

33 cl

FANTA, SPRITE, LEMONSODA IN LATTINA
3.50 €

33 cl

NOCINO, LIMONCELLO, MIRTILLINO, FRAGOLINO, LIQUIRIZIA
3.50 €

40 ml
(allergeni: frutta a guscio)

AMARI
4 €

40 ml
Amaro del Capo, Amaro Lucano, Amaretto di Saronno, Jagermeister, Fernet Branca, Branca menta

PASSITI
4.50 €

100 ml

MOSCATO DI PANTELLERIA
4.50 €

100 ml

GRAPPA BIANCA POLI
3.50 €

40 ml

GRAPPA BARRICATA POLI
4 €

40 ml

IL GRAN GRAPPINO
4 €

CRODINO
4 €

SANBITTER BIANCO E ROSSO
4 €

CAIPIROSKA
7 €

Eristoff Vodka, Zucchero di canna, Lime

CAIPIRINHA
7 €

Cachaça, Zucchero di canna, Lime

CAIPIRISSIMA
7 €

Bacardi Carta Blanca Rum, Zucchero di canna, Lime

MOJITO
7 €

Bacardi Carta Blanca Rum, Zucchero di canna, Lime, Menta

MOSCOW MULE
7 €

Eristoff Vodka, Ginger Beer, Lime

MARTINI COCKTAIL
7 €

Martini Extra dry, Bombay Sapphire Gin

HUGO ST-GERMAIN
7 €

St-Germain liquore artigianale al sambuco, Prosecco e Soda

AMERICANO
7 €

Martini Rosso, Campari Bitter, Soda

NEGRONI
7 €

Martini Rosso, Martini Bitter, Gin

NEGROSKY
7 €

Martini Rosso, Martini Bitter, Vodka

SPRITZ AMERICA
7 €

Vino Frizzante, Aperol e Campari, Soda

VERGINE MULE
7 €

Ginger Beer, Cetriolo, Menta Fresca, Lime

FLORIDA
7 €

Pompelmo, Ananas, Arancia, Lime, Zucchero di Canna, Soda

FRENCH MULE
10 €

Grey Goose Vodka, Ginger Beer, Lime

GREY GOOSE & TONIC
10 €

Grey Goose Vodka, Acqua Tonica

GIN BOMBAY SAPPHIRE & TONIC
10 €

Bombay Sapphire Gin, Acqua Tonica

GIN TANQUERAY & TONIC
10 €

Tanqueray Gin, Acqua Tonica

GIN MARE & TONIC
10 €

Gin Mare, Acqua Tonica