Salta al contenuto

Condimenti

Condimenti

Un filo d’olio, un filo d’aceto. Gesti semplici in grado di esaltare qualsiasi pietanza. Dietro questi gesti ci sono veri distillati di saggezza e tradizioni, come raccontano le esperienze della spremitura delle olive e l’acetificazione del mosto d’uva. Sono pratiche che immediatamente evocano alla mente i paesaggi italiani, sono cartoline del nostro mondo contadino e dei suoi sapori più veri. L’Olio Extra Vergine d’Oliva è un prodotto di grande pregio, da noi selezionato ricercando i produttori più attenti nel seguire le tecniche che maggiormente ne proteggano la qualità. Il passaggio diretto dalla raccolta al frantoio, la spremitura a freddo, la naturale decantazione, sono tutti criteri che abbiamo ricercato per presentare ai nostri clienti una varietà che fosse comunque fedele alla tradizione olearia italiana. Ideale complemento è l’Aceto Balsamico di Modena IGT, prodotto che nasce da un paziente invecchiamento in barili di legno pregiato di dimensioni sempre più piccole, grazie ad un affinamento di successivi rincalzi. 

Chiudi (esc)

Ti piace Vecchia Malga?

Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere aggiornamenti e ricette!

Sì, mi iscrivo!

Age verification

By clicking enter you are verifying that you are old enough to consume alcohol.

Cerca

Il tuo carrello al momento è vuoto
Acquista adesso