Ragù Storico alla Bolognese
Preparato secondo la ricetta originale bolognese , questo ragù Storico alla Bolognese è fatto solo con la migliore carne bovina, poco pomodoro e abbondanti verdure. La lunga cottura a fuoco basso mantiene vivi e intatti i gusti di ogni materia prima per un gusto finale piacevolmente morbido che ricorda la vita in campagna.
