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Pesto Cotto Montanaro

condimento

prezzo €10,90

prezzo unitario per 

La tradizionale “cunza” o “counza” modenese e bolognese, delle terre di confine, è un preparato a base di lardo e sale aromatizzato con aglio e rosmarino. La versione proposta è quella cotta, “montanara”, che si utilizza tradizionalmente per farcire le classiche crescentine e borlenghi.

Paese di origine: Italia

Regione di produzione: Emilia Romagna

Ingredienti: pancetta suina, sale marino di Cervia, aglio, rosmarino. Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+2°C / +4°C) e consumare entro 5 giorni. SENZA GLUTINE.

Allergeni: -

Confezione da: 200g

Produttore: appennino food

Per 100g di prodotto: energia 2065kj / 500kcal, grassi 49g di cui acidi grassi saturi 18g, carboidrati 1,8g di cui zuccheri 0g, proteine 13g, sale 0,7g.

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