Moliterno
È un formaggio ovino a pasta semidura o dura, compatta, dal color bianco avorio, con sapore sapido, pieno e deciso. È caratterizzato dal marchio “Central” impresso su tutte le forme e dalla modellatura ottenuta tramite cestini in giunco.
Informazioni generali
Paese di origine: Italia
Regione di produzione: Sardegna
Ingredienti:
Allergeni: latte e prodotti derivati a base di latte (incluso lattosio).
Confezione da:
Produttore: Caseificio
Si abbina con
