Cotechino Vecchia Malga - stagionale

Name: Cotechino Vecchia Malga - stagionale
Brand: Villani Salumi
SKU: S0049
Price: 9.9 EUR
Availability: InStock

insaccato a base di carne di suino

prezzo €9,90

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È un insaccato dal sapore speziato e caratteristico, che trae il suo nome dalla cotica, ossia la cotenna del maiale.

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Paese di origine: Italia

Regione di produzione: Emilia Romagna

Ingredienti: carne di suino, cotenna, grasso di suino, sale, zucchero, spezie, aromi naturali. Antiossidante: acido ascorbico. Conservante: nitrito di sodio.

Allergeni: -

Confezione da: 500g

Produttore: Villani Salumi

tradizionalmente lo si mangia accompagnato dalle lenticchie o dal purè; ma può essere utilizzato, nella preparazione di gustosi antipasti, primi e secondi piatti. Perfetto accostato ad un Lambrusco o un Sangiovese DOC.

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