TAGLIERE EMILIA
16 € 

Prosciutto Crudo, Mortadella Bologna, Coppa di Parma, Scaglie di Sua Maestà il Nero servito con Tigelle
(allergeni: latte, glutine)

TAGLIERE ROMAGNA
16 € 

Prosciutto Crudo, Salame, Squacquerone, Fichi Caramellati servito con Piadine
(allergeni: latte, glutine)

TAGLIERE DELLA MALGA
18 €

Piave Oro, Puzzone di Moena, Deliziola erborinato, Caprino, Burratina in salamoia, Miele di castagno, Mostarda cremonese servito con Tigelle
(allergeni: latte, glutine)

TORTELLINI* IN BRODO **
15 €

pasta ripiena con carne
(allergeni: glutine, uova)

TORTELLINI* AL RAGU' BOLOGNESE *
15 €

pasta ripiena con carne
(allergeni: glutine, uova, sedano)

Tortelloni* di ricotta e bresaola, con porcini trifolati.
14 €

pasta fresca ripiena
(allergeni: glutine, latte, uova)

"Non chiamateli Spaghetti alla Bolognese. Un souvenir di Bologna"
15 €

Piatto con tagliatelle* eseguito secondo la ricetta dello Chef Massimiliano Poggi
(allergeni: glutine, uova, sedano)

LASAGNE VERDI COME DA TRADIZIONE.
15 €

(allergeni: glutine, uova, latte, sedano)

Strozzapreti* riminesi con fonduta di taleggio, noci e radicchio.
14 €

(allergeni: glutine, latte, noci)

Piatto unico Vecchia Malga (tortelloni* DI RICOTTA E BRESAOLA CON PORCINI TRIFOLATI, salsiccia, patate al forno)
16 €

(allergeni: glutine, latte, uova)

ZUPPA DI FAGIOLI DEL CONTADINO
13 €

(allergeni: uova, glutine)

Panino Vecchia Malga con patate al forno/fritte* 
19 €

pane*, hamburger di manzo, pancetta piastrata, crema di Sua maestà il Nero, pomodori secchi
(allergeni: glutine, uova, latte, soia, sesamo)

Stinco glassato con patate al forno
15 €

Tagliata di manzo all'aceto balsamico
20 €

(allergeni: glutine, latte)

Tomino grigliato con melanzane e zucchine grigliate e 2 tigelle
14 €

(allergeni: glutine, latte)

BRESAOLA, RUCOLA e SCAGLIE di Sua Maestà il Nero
13 €

(allergeni: latte)

Insalatona del Casaro
13 €

Insalata, carote, pomodoro, mais con mozzarella
(allergeni: latte)

Insalatona del Nostromo
13 €

Insalata, carote, pomodoro, mais con tonno
(allergeni: pesce)

Patate* fritte
6 €

Patate al forno
6 €

Insalata mista
6 €

Verdure alla griglia
7 €

TIRAMISU'
8 €

(allergeni: glutine, uova, latte)

FIORDILATTE BOLOGNESE
8 €

(allergeni: uova, latte)

crème brulée
8 €

(allergeni: uova, latte)

Tenerina al cioccolato con crema al mascarpone
8 €

(allergeni: glutine, uova, latte)

Cheesecake al mirtillo con crumble al rosmarino
8 €

(allergeni: glutine, latte)

Coca Cola - Coca Cola Zero
3.50 €

FANTA
3.50 €

Sprite
3.50 €

Lemonsoda
3.50 €

Schweppes tonica
3.50 €

succhi di frutta
3.50 €

the al limone o pesca
3.50 €

ACQUA NATURALE
2 €

ACQUA FRIZZANTE
2 €

AMARO
4.50 €

GRAPPA
4.50 €

SUPERALCOLICI
5.50 €

sorbetto al caffè
4 €

spritz aperol / campari
7.50 €

GIN tonic / gin lemon
9.50 €