Collezione: Sughi e sott'oli
L'abilità di combinare gli ingredienti si esprime al meglio nella preparazione dei sughi, delle salse e delle conserve, i preparati che in cucina sanno accompagnare e dare vigore alle pietanze più disparate. L'essenza di un'erba o di un ortaggio viene raccolta in un vasetto che all'apertura subito sprigiona tutto il suo aroma, e può all'istante guarnire un crostino, una pasta appena scolata, un’insalata estiva. Le possibilità creative sono infinite, come dimostra la vasta scelta delle nostre proposte, insaporite da funghi, cipolle, tartufi, carciofi, zucca, così come da spezie e dal sale di Cervia, spesso con la base classica e avvolgente del pomodoro, oppure con quella del pesto ligure. Ad essi si affiancano i sapori delle ricette tipiche, dall’amatriciana alla carbonara, dall’arrabbiata al ragù tradizionale bolognese (secondo la ricetta depositata, che prevede l’uso di carne bovina di altissima qualità), tutti riproposti in confezioni curate al fine di restituire il piacere del piatto realizzato al momento. Per accompagnare invece il pane o una bruschetta, ecco le creme ai formaggi, alle noci, alle olive e ai peperoni, nonché il friggione e altre verdure insaporite nella conserva d’olio e d’aceto: tante proposte differenti per stuzzicanti aperitivi. Infine un tocco di dolcezza con il miele, fornito dai più attenti apicoltori nei suoi diversi aromi floreali.
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La Carbonara
Prezzo di listino €15,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
L’Arrabbiata
Prezzo di listino €7,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Salsa Rossa in Olio Extravergine d’Oliva
Prezzo di listino €8,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Sugo al Pomodoro e Funghi Porcini
Prezzo di listino €8,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Peperoncini Ripieni con Tonno
Prezzo di listino €7,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Salsa di Noci
Prezzo di listino €7,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Sugo al Pomodoro ed Erbe Aromatiche
Prezzo di listino €6,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Cipolle Rosse all'Aceto Rosso
Prezzo di listino €4,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Pomodori Secchi
Prezzo di listino €5,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Pesto Rosso
Prezzo di listino €7,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Pesto Ligure
Prezzo di listino €8,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Carciofi con Gambo alla Romana
Prezzo di listino €12,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per -
Carciofi Rustici
Prezzo di listino €11,90 EURPrezzo di listinoPrezzo unitario / per