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Sugo con Prosciutto e Cipolla Dorata di Medicina
Condimento preparato con pomodoro, una selezione di prosciutto emiliano e la celebre cipolla dorata di Medicina, piccolo vanto della provincia di Bologna. Il suo sapore leggermente piccante ben bilancia il gusto della carne. Infine, il sale di Cervia, dolce ed equilibrato, che completa una ricetta che ben rappresenta la cucina tradizionale emiliana.
Informazioni generali
Apri schedaPaese di origine: Italia
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti: Polpa di pomodoro, cipolla dorata di Medicina 32,4%, prosciutto crudo 20% (coscia suina, sale), olio extravergine di oliva, sale marino di Cervia.
Allergeni: -
Confezione da: 200g
Produttore: Amerigo
Si abbina con
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