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Nduja Calabrese di Spilinga

condimento

prezzo €9,90

prezzo unitario per 

La 'Nduja di Spilinga è un salume tipico calabrese spalmabile e piccante caratteristico del comune di Spilinga vicino Monte Poro (VV) in Calabria.
Per la preparazione della 'Nduja non si utilizzano conservanti né coloranti ma un trito di carni suine (guanciale, pancetta e lardello), peperoncino rosso calabrese piccante e sale che viene insaccato in budello naturale e stagionato per diversi mesi.

Paese di origine: Italia

Regione di produzione: Calabria

Ingredienti: Grasso suino 39%, carne suina 28%, peperoncino calabrese 23%, Olio di oliva. sale. Tenere in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Una volta aperto, colmare con olio, tenere in frigo e consumare entro 30 giorni.

Allergeni: -

Confezione da: 190g

Produttore: Caserecci di Calabria

Per 100g di prodotto: Energia 2332kJ/557kcal, Grassi: 56g di cui Acidi Grassi Saturi: 13g, Carboidrati: 1,9g di cui zuccheri 0,1g, Proteine: 11,4g, Sale: 3,2g

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