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Lo Scavato
Un guscio di formaggio che contiene scaglie di pecorino con noci e mandorle, ecco l’idea semplice ma geniale di Rino Chiari per una speciale idea regalo.
Informazioni generali
Apri schedaPaese di origine: Italia
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti: formaggio di pecora (latte di pecora, sale), noci, mandorle. Crosta non edibile.
Allergeni: latte e frutta a guscio
Confezione da: 300-400g
Produttore: Vecchia Malga
Si abbina con
Apri schedaÈ ottimo mangiato da solo, ma anche grattugiato su primi piatti come le tagliatelle al ragù e i tortellini in brodo.
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