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Salame Felino IGP

insaccato a base di carne di suino

prezzo €32,90

prezzo unitario per 

peso

Il salame di Felino è un salame di carne suina al 100%, prodotto tipico del Comune di Felino (da cui il nome), un piccolo borgo ubicato tra i declivi della Val Baganza (in provincia di Parma). Le sue caratteristiche principali sono la morbidezza, il profumo intenso e il sapore delicato. Tradizionalmente, viene tagliato in diagonale e le fette devono essere spesse come un grano di pepe.

Paese di origine: Italia

Regione di produzione: Emilia Romagna

Ingredienti: Carne di suino (origine Italia), sale, aromi naturali, spezie, conservante: E250. Budello non edibile. Conservare al fresco

Allergeni: -

Confezione da: 500-700g

Produttore: Fratelli Boschi

per 100g di prodotto: Energia 1518 kJ/365kcal, Grassi 27 g di cui acidi grassi saturi 11 g, Carboidrati 0,5 g di cui zuccheri 0 g, Proteine 30 g, Sale 4,5g

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