Finocchiona
Salume d’origine toscana con denominazione IGP che nasce da un impasto di carne suina selezionata e insaccata a mano nel budello naturale. Ma ciò che rende speciale la Finocchiona e le conferisce una profumazione e un sapore inconfondibili, è il finocchio selvatico che viene amalgamato alla carne durante la lavorazione.
Informazioni generali
Paese di origine: Italia
Regione di produzione: Toscana
Ingredienti:
Allergeni: senza glutine e lattosio
Confezione da: 3/3,30kg
Produttore: Franchi Salumi
Si abbina con
