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Crescentina Fritta

tipo di pane lievitato e fritto

prezzo €5,90

prezzo unitario per 

Prodotto tipico emiliano, prende nomi diversi a seconda della provincia di produzione. Si tratta di un impasto che viene tagliato  e fritto tradizionalmente nello strutto, oppure nell’olio. È un gustoso antipasto ma anche un piatto unico, abbinato a formaggi morbidi o teneri (come squacquerone, stracchino e caciotta), salumi, pesto montanaro e sott’oli.

Paese di origine: Italia

Regione di produzione: Emilia Romagna

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “00”, latte, strutto, olio di girasole, lievito naturale, sale, acqua, agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, disolfato disodico, amido di mais, tartrato monopotassico.
Confezionato in atmosfera protettiva.
Conservare in frigorifero da 2°C e 6°C

Allergeni: Glutine, soja, senape, latte

Confezione da: 140g

Produttore: Olmi & Centomo

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