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Scamorze Affumicate 300 gr

formaggio semifresco a pasta filata

prezzo €5,90

prezzo unitario per 

Formaggio semisecco a pasta filata, con crosta edibile, nella varietà che prevede il trattamento di affumicatura. Deve il suo nome alla sua forma simile a una testa mozzata.

Paese di origine: Italia

Regione di produzione:

Ingredienti: latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici. Trattata esternamente con E235, E 202. Affumicata al naturale con legno di faggio.

Allergeni: latte

Confezione da: 300g

Produttore: CENTRALE

Molto versatile in cucina; si presta alle preparazioni di antipasti e stuzzichini, primi e secondi piatti.

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