Tigella
La « Tigella » est un produit typique de la région émilienne, dont le nom vient des ustensiles utilisées pour sa cuisson : des disques de terre cuite que l’on appelait, justement, « tigelle ». Elles étaient souvent décorées et l’un des symboles les plus récurrents était la fleur de la vie, qui autrefois était un signe de prospérité et de fertilité.
Ingrédients : farine de blé tendre 00, lait, saindoux, levure naturelle, sel, eau, agents de lévitation : carbonate acide de sodium, bisolfate disodique, amidon de maïs traité monopotassique. Allergènes : lait et farine de blé.
Ingrédients : farine de blé tendre 00, lait, saindoux, levure naturelle, sel, eau, agents de lévitation : carbonate acide de sodium, bisolfate disodique, amidon de maïs traité monopotassique. Allergènes : lait et farine de blé.
Informazioni generali
Paese di origine: Italie
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti:
Allergeni: latte e farina di grano.
Confezione da:
Produttore: Caseificio Olmi & Centomo
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