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Ragù da Carni di Razza Bianca Modenese e Mora Romagnola

condimento per pasta

Prix régulier €12,90

Prix unitaire par 

Obtenue avec les délicieuses viandes de Vaches blanches de Modène et de porc « Mora Romagnola », toute deux appartenant au label Slow Food, qui sont ici unies pour créer une sauce typique de l’Émilie-Romagne. La tomate du delta du Pô et le sel marin de Cervia exaltent un peu plus ces deux ingrédients exceptionnels.
Ingredienti:
Passata di pomodoro, carne bovina di razza “bianca modenese” 30,9%, carne suina di razza “mora romagnola” 15,5%, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, carote, cipolla dorata di Medicina, sedano, prosciutto crudo (carne suina, sale), sale marino di Cervia.

Paese di origine: Italie

Regione di produzione: Emilia Romagna

Ingredienti: Passata di pomodoro, carne bovina di razza “bianca modenese” (31%), carne suina di razza “mora romagnola” (16%), olio EVO, doppio concentrato di pomodoro, carote, cipolla dorata, sedano, prosciutto crudo (carne suina, sale) (3%), sale marino di Cervia. Origine del pomodoro: Italia.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero (+2°C / +4°C) e consumare entro 5 giorni.

Allergeni: SEDANO

Confezione da: 200g

Produttore: appennino food

Per 100g di prodotto: energia 632kj / 152kcal, grassi 11g di cui acidi grassi saturi 3,2g, carboidrati 2,6g, di cui zuccheri 2,5g, proteine 10g, sale 0,64g.

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