Tortelloni - 500g

Les tortellonis sont un plat typique de la cuisine bolognaise. Ils sont traditionnellement préparés avec du beurre et de la sauge, ou avec du beurre et de la sauce tomate.
Ingrédients : pâtes à l’œuf (farine de blé tendre type 00, œufs pasteurisés, semoule de blé dur, sel). Farce : ricotta (lait de vache, sérum de lait, sel), grana padano (lait, sel, présure, conservateur lysozyme), mascarpone (crème fraîche, lait, acide lactique), persil, sel. Arômes. Poudrage : farine de riz. Allergènes : anhydride sulfureux, arachides, crustacés, fruits à coque, gluten, lait et dérivés, poisson, céleri, sésame, moutarde, soja, œufs.