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Sua Maestà il Nero 1kg

formaggio a pasta dura tipico dell'Emilia Romagna

Precio habitual €34,90

Precio unitario por 

peso

El queso de montaña de la familia Chiari se elabora a partir de la idea de Rino Chiari de recuperar las antiguas tradiciones de los frailes capuchinos, con la ayuda del quesero de Pieve Roffeno. Sua Maestà il Nero necesita una curación de 24 meses, lo que garantiza un sabor y fragancia únicos. Ha recibido numerosos reconocimientos, el más importante la medalla de oro en el concurso de Les Rousses, como el mejor queso de pasta dura.
Ingredientes: leche de vaca, cuajo, sal. Alérgenos: leche.

Paese di origine: Italia

Regione di produzione: Emilia Romagna

Ingredienti: latte vaccino, caglio, sale

Allergeni: latte

Confezione da: 900/1,10kg

Produttore: Pieve Rofferno

Ideal degustado solo, pero también rayado en primeros platos como tagliatelle con ragù y tortellini con caldo.

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