Ragù Tradizionale alla Bolognese
Elaborado según la receta tradicional, nace del equilibrio entre carnes bovinas y de cerdo. Al degustarlo se pueden reconocer los aromas de cada uno de los ingredientes. Es el ragú que actualmente se come de manera habitual en las casas emilianas. Su delicioso sabor es el resultado de una larga cocción que le aporta un sabor definido y único.
Ingredienti:
Passata di pomodoro, carne bovina 24%, carne suina 16m3%, prosciutto crudo 7,7% (carne suina, sale), doppio concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, carote, cipolla dorata di Medicina, sedano, sale marino di Cervia.
Ingredienti:
Passata di pomodoro, carne bovina 24%, carne suina 16m3%, prosciutto crudo 7,7% (carne suina, sale), doppio concentrato di pomodoro, olio extravergine di oliva, carote, cipolla dorata di Medicina, sedano, sale marino di Cervia.
Informazioni generali
Paese di origine: Italia
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti:
Allergeni: SEDANO
Confezione da: 200g
Produttore: appennino food
valori nutrizionali
