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Tortelloni - 500g

pasta fresca all'uovo

Precio habitual €16,90

Precio unitario por 

peso

Los tortelloni son un primer plato clásico de la cocina boloñesa. Tradicionalmente se condimentan con mantequilla y salvia o mantequilla y tomate.
Ingredientes: pasta de huevo (harina de trigo blando tipo “00”, huevos pasteurizados, sémola de trigo duro, sal). Relleno: ricotta (leche de vaca, suero de leche, sale), grana padano (leche, sal, cuajo, conservante lisozima), mascarpone (nata, leche, ácido láctico), perejil, sal. Aromas. Espolvoreado con harina de arroz. Alérgenos: anhídrido sulfuroso, cacahuetes, crustáceos, frutos secos, gluten, leche y derivados, pescado, apio, sésamo, mostaza, soja, sulfitos, huevo.

Paese di origine: Italia

Regione di produzione: Emilia Romagna

Ingredienti: Pasta all’uovo (farina di GRANO TENERO tipo “00”, semola di GRANO DURO, UOVO pastorizzato, sale). Ripieno: ricotta (35%) (LATTE, siero di LATTE, sale), Grana Padano (LATTE, sale, caglio, conservante LISOZIMA), mascarpone (PANNA, LATTE, acido LATTICO), prezzemolo (0,5%), sale, fibre vegetali e aromi. Spolvero: farina di riso.
Confezionato in atmosfera protettiva
Conservare fra 1°C e 4°C
Consumare previa cottura

Allergeni: Glutine, soja, senape, uovo, latte

Confezione da: 500g

Produttore: Essepi

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