Sugo con Prosciutto e Cipolla Dorata di Medicina
Soße aus Tomaten, einer Auswahl des besten emilianischen Schinkens sowie der berühmten goldenen Medicina-Zwiebel, einer kleinen Sorte aus der Provinz Bologna. Die leicht pikante Soße bildet mit dem Geschmack des Fleisches das ideale Gleichgewicht. Das milde und ausgewogene Cervia-Salz rundet das Rezept ab, das für die traditionelle emilianische Küche steht.
Ingredienti:
Polpa di pomodoro, cipolla dorata di Medicina 32,4%, prosciutto crudo 20% (coscia suina, sale), olio extravergine di oliva, sale marino di Cervia.
Ingredienti:
Polpa di pomodoro, cipolla dorata di Medicina 32,4%, prosciutto crudo 20% (coscia suina, sale), olio extravergine di oliva, sale marino di Cervia.
Informazioni generali
Paese di origine: Italien
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti:
Allergeni: -
Confezione da: 200g
Produttore: Amerigo
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