Pecorino "di una volta"
Diesem Pecorino liegt der Wunsch zugrunde, einen Käse wie damals zu produzieren. aus emilianischer Schafmilch, gemolken in den Monaten April bis Juni, wenn die Milch am besten ist. Auf diese Weise wird der einzigartige intensive Geschmack erzielt.
Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchfermente. Oberfläche behandelt mit Sonnenblumenkernöl. Ohne Konservierungsstoffe. Produkt mit nicht essbarer Rinde.
Zutaten: Schafmilch, Salz, Lab, Milchfermente. Oberfläche behandelt mit Sonnenblumenkernöl. Ohne Konservierungsstoffe. Produkt mit nicht essbarer Rinde.
Informazioni generali
Paese di origine: Italien
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti:
Allergeni: -
Confezione da: 350g
Produttore: Caseificio Valsamoggia
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