Crescentina Fritta
Typisches emilianisches Produkt, das je nach Herkunft unter verschiedenen Namen bekannt ist. Es handelt sich um einen Teig, der in Stücke geschnitten und traditionell in Strutto oder in Öl ausgebacken wird.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ “00”, Vollmilch, Treibmittel: Dinatriumdiphosphat E 450 i) Natriumkarbonat E 500 ii) Maisstärke, Bierhefe, Salz, frittiert in Sonnenblumenkernöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, E202. Allergene: Zerealien, die Gluten enthalten. Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Zutaten: Weichweizenmehl Typ “00”, Vollmilch, Treibmittel: Dinatriumdiphosphat E 450 i) Natriumkarbonat E 500 ii) Maisstärke, Bierhefe, Salz, frittiert in Sonnenblumenkernöl, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, E202. Allergene: Zerealien, die Gluten enthalten. Kann Spuren von Ei und Schalenfrüchten enthalten.
Informazioni generali
Paese di origine: Italien
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti:
Allergeni: Glutine, soja, senape, latte
Confezione da: 250g
Produttore: Olmi & Centomo
