Ragù Storico alla Bolognese
Antikes Ragout, hergestellt nach einem Rezept, dass in der Handelskammer von Bologna hinterlegt ist, unter Verwendung von Rindfleisch von höchster Qualität, mit Zugabe von Pancetta. Zeichnet sich dadurch, dass mehr anderes Gemüse als Tomate vorhanden ist. Der Geschmack ist angenehm, jedoch mit einer rustikalen Note.
Ingredienti:
Carne bovina 36,3%, passata di pomodoro, pancetta suina, cipolla dorata di Medicina, carota, sedano, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, sale marino di Cervia.
Ingredienti:
Carne bovina 36,3%, passata di pomodoro, pancetta suina, cipolla dorata di Medicina, carota, sedano, olio extravergine di oliva, doppio concentrato di pomodoro, sale marino di Cervia.
Informazioni generali
Paese di origine: Italien
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti:
Allergeni: -
Confezione da: 200g
Produttore: Amerigo
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