Sua Maestà il Nero 1kg
Der Bergkäse der Familie Chiari wird ausgehend von der Idee von Rino Chiari hergestellt, mithilfe des Käsers Pieve Roffeno die alten Traditionen der Kapuzinermönche wieder aufzunehmen. Sua Maestà il Nero benötigt eine Reifung von 24 Monaten, die einen wirklich einzigartigen Geschmack garantiert. Er hat verschiedene Auszeichnungen erhalten; die erste Goldmedaille des Wettbewerbs Les Rousses als bester Hartkäse.
Zutaten: Kuhmilch, Lab, Salz. Allergene: Milch
Zutaten: Kuhmilch, Lab, Salz. Allergene: Milch
Informazioni generali
Paese di origine: Italien
Regione di produzione: Emilia Romagna
Ingredienti:
Allergeni: latte
Confezione da: 900/1,10kg
Produttore: Pieve Rofferno
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