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Barolo DOCG

“Il re dei vini”, il Barolo è conosciuto per la sua ricchezza di sapori e di aromi. Prodotto dal vitigno Nebbiolo, si presenta al bicchiere di colore rosso granato con riflessi aranciati. Profumo intenso e complesso, fruttato, ma con evidenti note speziate. La persistenza, la grande struttura e la morbidezza sono confermate al palato. La storia del Barolo è legata alla nobile famiglia Falletti, potentissima famiglia di banchieri che acquisì gli interi possedimenti del paese di Barolo dal Comune di Alba nel 1250, diventando Marchesi di Barolo. E’ soprattutto grazie agli ultimi esponenti della famiglia Falletti e a Camillo Benso Conte di Cavour che il Barolo diventa un vino secco, importante e “alla moda di Bordeaux”.
Vitigno 100% nebbiolo.
Vitigno 100% nebbiolo.
Informazioni generali
Apri schedaPaese di origine: Italia
Regione di produzione: Piemonte
Ingredienti:
Allergeni:
Confezione da:
Produttore: Azienda Agricola Demarie
Si abbina con
Apri schedaprimi piatti, carni rosse, formaggi, selvaggina.
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